食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣豆腐鱼的做法步骤
-
1豆腐鱼去内脏后开半，切成两段 -
2炒锅加热，放入适量油，中小火先放花椒粒炸香，后放入姜片和豆瓣酱炒出红油 -
3加入两碗鸡汤，没有鸡汤用浓汤宝代替，煮沸5分钟 -
4放入豆腐鱼，煮开5分钟左右，再放味精和香菜即可 -
5成品
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 蛋白玉米烙
- 奶油培根意面
- 酱焖苦瓜
- 紫凉皮
- 香菇南瓜剪刀面
- 奶香吐司面包
- 自制凉皮
- 黑胡椒牛肉干
- 炒酸奶
- 奶油夹心面包
- 家常炖海鱼
- 香菇油菜
- 醪糟汤圆早餐
- 剁椒三文鱼头
- 沸腾龙利鱼柳
- 茄汁秀珍菇
- 可乐鸡翅
- 糯米糍冰激凌
- 干锅花菜
- 香辣虾锅
- 白灼虾
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- 香菇炒八爪鱼
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