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诗文
杂蔬炒饭
释义
食材明细
主料
玉米粒
适量
胡萝卜丁
适量
豌豆
适量
剩米饭
适量
辅料
油
适量
生抽
适量
盐
小勺
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
杂蔬炒饭的做法步骤
1
从超市买的冷冻杂菜,里面有豌豆,玉米和胡萝卜丁。解冻后用清水洗净
2
热油翻炒杂菜五分钟左右。
3
加入剩米饭搅拌均匀翻炒两三分钟即可
4
期间加入一小勺盐和适量生抽搅拌均匀
小窍门
超市买的杂菜里加了盐所以炒的时候不用加,如果是新鲜菜需要炒的时候先加一点盐。不然最后加盐难入味。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/29 6:06:49