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诗文
红烧鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅中
四个
辅料
油
适量
生抽
两大勺
盐
一小勺
其他 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
1
鸡翅中冷水解冻洗净
2
鸡翅上用牙签插孔
3
生抽盐老抽腌制十五分钟
4
热油爆香花椒和蒜
5
将鸡翅中连带料汁一起倒进去大火烧20分钟左右即可。(期间少量多次加水)
6
成品
小窍门
烧的时候不用再加盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 10:02:43