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诗文
辣白菜炖豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
250g
辣白菜
50g
猪肉
50g
洋葱
1/4个
辅料
蚝油
1勺
盐
1勺
香菜
1棵
花椒粉
0.5勺
微辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣白菜炖豆腐的做法步骤
1
猪肉、洋葱切丝,准备辣白菜
2
锅中倒入适量油,放入猪肉翻炒
3
猪肉变色后加入辣白菜和洋葱翻炒均匀
4
添入约一碗半清水,加入蚝油、盐、花椒粉
5
水开后加入切好块的豆腐
6
盖上锅盖炖约十五分钟关火
7
出锅表面撒香菜即可
8
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 21:45:25