食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红豆沙南瓜包的做法步骤
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1准备好南瓜去皮去瓤。 -
2切小块儿，上锅蒸熟。 -
3倒入面包机中启动一个果酱程序，直接捣碎也是好的只是没有那么细腻。 -
4除黄油所有材料放入面包机中，牛奶的分量要预留一点看情况添加。 -
5启动一个和面程序十分钟后放入黄油。 -
6继续揉到能拉出薄膜。 -
7盖上保鲜膜发酵至两倍大。 -
8取出排气。 -
9分成若干小份盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
10红豆沙备好。 -
11取一个松弛好的面团压扁，在中间位置放上一颗红豆沙馅。 -
12收好收口。 -
13轻轻滚压成长条形。 -
14全部做好码入烤盘中。 -
15放入烤箱中发酵至两倍大，发酵的时候烤箱底部放一盆热水增加湿度。 -
16送入预热好的烤箱中层，上下火170°，15分钟表皮上色即可。 -
17纯天然无添加。 -
18过年了南瓜可以做成各式漂亮的美味，南瓜汤圆，南瓜饼，南瓜餐包等等！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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