食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸狮子头的做法步骤
-
1紫甘蓝洗净剁碎和猪肉泥加入面粉盐蒜末顺时针搅拌均匀 -
2用手把肉馅做成圆形 -
3生菜叶洗净 -
4放在狮子头周围在生菜叶上淋一点生抽 -
5上锅蒸，大火烧开蒸15分钟左右。 -
6成品
小窍门
我没有加老抽，蒸出来颜色比较淡
使用的厨具：蒸锅
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