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诗文
芹菜胡萝卜炒鸡蛋
释义
“快手素菜”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
芹菜
1棵
胡萝卜
2根
辅料
蒜
2瓣
盐
适量
油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好芹菜、胡萝卜、鸡蛋、蒜
2
把鸡蛋液放点盐划散,锅内少许油,把鸡蛋炒蓬松,出锅待用
3
芹菜胡萝卜切丁,蒜切碎粒
4
锅内放油,蒜爆香,翻炒胡萝卜丁
5
加进芹菜丁翻炒,放少许盐
6
放入鸡蛋合炒
7
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 5:43:39