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诗文
咖喱炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
咖喱
适量
辅料
葱花
适量
火腿丁
适量
土豆丁
适量
鸡蛋
一个
咖喱 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咖喱炒饭的做法步骤
1
将:火腿切丁、葱花丁
2
土豆切丁,一枚鸡蛋打好
3
装小盘后准备开始炒:到入底油先炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出,在加点油炒土豆丁炒熟后加入咖喱,将咖喱化开后,加入米饭炒匀,依次放入火腿丁、炒好的鸡蛋、最后加葱花即可。
小窍门
土豆可以换成黄瓜丁,味道会更好。咖喱用油化开,炒的炒饭会有点油但是口感好。咖喱用水化开,炒的炒饭会很粘。选择适合自己的口味尝尝吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 19:28:11