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诗文
冬瓜玉米瘦肉汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
400克
玉米
1个
瘦肉
100克
生姜
2片
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
白糖
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
冬瓜玉米瘦肉汤的做法步骤
1
冬瓜去皮切块。
2
玉米切粒,洗净待用。
3
猪瘦肉切粒,放入油,盐,生粉,白糖,酱油;搅匀腌制10分钟
4
热锅下油,放入姜片爆香,下入冬瓜翻炒,加点盐。
5
另起汤锅下水,放入冬瓜煮开。
6
水开后煮5分钟,放入玉米。
7
再煮3分钟,放入瘦肉,煮熟加盐即可。
使用的厨具:汤锅、炒锅
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更新时间:2026/11/1 9:39:50