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诗文
焖尖椒土豆小菜
释义
食材明细
主料
土豆
1个
尖椒
4个
地瓜秧
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
花椒
适量
盐
适量
大料
适量
中辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
焖尖椒土豆小菜的做法步骤
1
土豆不去皮洗净切块,尖椒切半
2
地瓜秧温水泡软洗净攥干水分备用
3
锅烧热入油烧热下入尖椒煎制两面微黄,
4
土豆也稍煎
5
加入生抽和盐,老抽和水,花椒大料
6
焖制汤汁浓稠即可
7
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 13:29:38