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诗文
西红柿炒土豆
释义
食材明细
主料
土豆
2个
西红柿
1个
辅料
姜
适量
盐
适量
蒜
适量
油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒土豆的做法步骤
1
土豆片切好漂水,控干水分备用。西红柿切丁备用,葱姜蒜备好
2
锅内热油,放姜蒜爆香,加入漂过的土豆片,翻炒变色为止。
3
翻炒到土豆八分熟,加入西红柿丁,翻炒至西红柿融化大部分,加入盐,加入葱,翻炒,出锅。
4
这道菜,简单又下饭。哈哈,渭南特色呢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 15:40:23