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诗文
早餐鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
面粉
适量
黄瓜
半根
胡萝卜
小半根
香肠
半根
辅料
食用油
40ml
盐
半勺
花椒粉
1勺
葱花
1把
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
早餐鸡蛋饼的做法步骤
1
黄瓜和胡萝卜分别擦丝,香肠切成丝,撒入葱花和盐。
2
打入4个鸡蛋
3
加入花椒粉
4
放入大约七八匙面粉,和匀成面糊。
5
锅内放油烧热,用勺子盛一勺面糊摊成饼,煎至两面金黄即可。
6
切开装盘,一道简单美味的早餐鸡蛋饼就做好了,有菜有蛋,营养丰富。
小窍门
早上做的,天还没亮,担心吵到孩子也没有开大灯,颜色实际上更漂亮。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 快手菜 早餐 学生
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更新时间:2026/10/29 12:53:35