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诗文
黄瓜杂拌
释义
食材明细
主料
黄瓜
一根
素鸡
一根
胡萝卜
一根
米椒
适量
蒜
适量
辅料
香油
适量
胡麻油
适量
盐
适量
鸡精
一点点
白糖
少量
醋
适量
味极鲜
适量
辣面
适量
味精
一点点
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜杂拌的做法步骤
1
洗好食材
2
胡萝卜切丁焯水,过冷水后控水
3
素鸡,黄瓜,胡萝卜都切丁装盆子里面,放米椒段,蒜末,辣面!(加盐,香油,味精,鸡精,白糖,醋,味极鲜)
4
锅里面倒胡麻油烧热,炝一下米椒段和蒜末,辣面!炝锅后拌匀即可
5
很简单的一道下饭菜
6
成品
7
儿子的最爱
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 12:37:26