食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
玉米鲜肉饺子的做法步骤
-
1红油饺子，我的爱！ -
2猪肉剁成肉末，放入一个大碗中。 -
3玉米剥成粒儿洗干净，放入肉末中，加入两勺淀粉，一勺生抽，一小勺鸡粉少许盐朝一个方向搅拌。 -
4擀好饺子皮，我这买的现成的。 -
5饺子皮中间放入小勺馅料对折成半圆，把一边折成波浪形，捏紧即可。 -
6锅中注入适量清水大火煮开下入饺子，再一次煮开放入小半碗凉水，然后再煮开再加入小半碗凉水，共加三次凉水。 -
7煮好的饺子盛入碗中，放入一大勺红油辣子，一勺生抽少许葱花，加入适量汤即可。
使用的厨具：煮锅
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