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诗文
韭菜鸡蛋煎饼
释义
食材明细
主料
韭菜
一小把
鸡蛋
三个
面粉
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤
1
韭菜摘去烂叶黄叶,洗净切小碎段
2
打三个鸡蛋搅拌均匀
3
鸡蛋搅拌均匀后加少量水使其稀一些,然后加适量面粉搅拌成稀糊状
4
平底锅烧干放少量花生油,用勺子舀面糊倒进锅里摇晃至平摊在锅底,一面煎至微黄翻到另一面
5
煎至两面微黄即可
6
成品
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/10/29 16:09:13