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饼干
释义
食材明细
主料
无盐黄油
80g
糖粉
60g
低筋面粉
115g
奶粉
40g
辅料
玉米淀粉
65g
鸡蛋
1个
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
饼干的做法步骤
1
准备好所有的材料
2
黄油室温软化后加入糖粉打至颜色发白
3
然后加入鸡蛋搅拌均匀
4
筛入混合面粉(低筋面粉,奶粉,玉米淀粉)拌成面团
5
把面团揉匀后分成小剂子,搓成球
6
然后用叉子按压,横竖按压就可以了,我弄的大小不均匀,不过是自己吃的到无所谓
7
烤箱预热五分钟,把弄好的放入烤箱170度烤20分钟即可
8
好了,奶香味十足
小窍门
我用小叉子和裱花头弄的,亲们也可以根据自己手里有什么工具弄死上漂亮的图案就行,烤箱根据自己烤箱温度不同而适当的调整温度
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 学生
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更新时间:2026/11/3 20:24:48