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诗文
千张金针菇卷
释义
“口感不错”
食材明细
主料
金针菇
一卷
千张
一张
肉末
0.3g
胡萝卜
半根
辅料
香葱
二颗
大蒜头
半个
生姜
3片
辣椒
7个
马铃薯淀粉
适量
中辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
千张金针菇卷的做法步骤
1
千张一张
2
胡萝卜切丝
3
金针菇洗净放点盐
4
肉末放点盐腌制
5
千张切一节一节
6
随便切点千张丝用捆绑
7
卷起来
8
放入油锅炸一会捞起
9
倒入锅里爆炒放盐倒入水在放金针菇卷
10
大概十分钟肉末熟在放入马铃薯淀粉香葱即可
小窍门
多煮一会不然肉末不熟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 8:16:48