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诗文	曲奇饼干
释义	食材明细 主料 黄油 120g 糖粉 70g 辅料 低筋面粉 220g 淡奶油 100g 奶香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 曲奇饼干的做法步骤 1 黄油室温软化，不用太软，淡奶油隔水稍微加热，不要用从冰箱拿出来的淡奶油， 2 黄油软化后加入糖粉打发颜色变浅 3 把蛋奶油分次加入黄油中搅拌均匀颜色发白呈尖峰似羽毛状 4 把低筋面粉筛入黄油中，用刮刀搅拌均匀，我没有刮刀用的是勺子搅拌的 5 然后装入曲奇工具中就可以，我没有曲奇工具我自己用保鲜袋弄的 6 烤箱预热五分钟，上火160度，下火150度，中层烤二十分钟，自己根据烤箱温度不同适当的加减温度 7 烤好了，挺好吃的 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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