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诗文
【北京】肉丝炒饼
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
家常饼
适量
圆白菜
适量
葱
适量
蒜
适量
辅料
酱油
适量
米醋
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉丝炒饼的做法步骤
1
家常饼;
2
圆白菜;
3
肉切丝;
4
大饼切丝;
5
圆白菜切丝;
6
葱切好;
7
剁蒜末;
8
热锅倒油,待油热后先炒葱香,炒肉丝;
9
放入饼丝煸炒;
10
放入圆白菜煸炒;
11
放2小勺酱油、1勺米醋翻炒;
12
白糖1小勺尖;
13
放蒜末翻炒几下;
14
出锅啦;
15
倍儿香不腻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 4:41:25