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诗文
清炒莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
两根
辅料
蒜叶碎
少许
食盐
适量
食用油
适量
蚝油
适量
蒜粒
适量
油渣
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒莴笋的做法步骤
1
莴笋切菱形状。
2
热锅放油,加少许油渣和蒜粒炝锅。倒入莴笋翻炒。
3
莴笋炒至断生,加适量食盐、蚝油。
4
加少许蒜叶碎。
5
成品图。
6
成品图。
小窍门
不喜欢吃油渣的朋友可以不加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:55:34