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诗文
鸡蛋番茄虾仁汤
释义
食材明细
主料
虾仁
90克
番茄
145克
鸡蛋
1只
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋番茄虾仁汤的做法步骤
1
食材:虾仁(已清洗)、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2
在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀,待用。
3
将鸡蛋打成蛋液,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开。
6
然后,合入虾仁,加适量的盐。
7
调味煮开。
8
最后,倒入蛋液搅匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/10/31 18:08:51