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诗文
蚝油香葱爆鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
1个
辅料
葱段
30g
蚝油
15g
姜
2片
蒜
3片
葱香 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蚝油香葱爆鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼宰杀洗净。
2
切块,表面打十字花刀。
3
入沸水汆烫一下断生。
4
捞出待用。
5
热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入鱿鱼爆炒一下,再放入耗油、葱段翻炒均匀即可。
6
成品
7
成品
8
成品
9
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 13:14:31