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诗文	西红柿鸡蛋面
释义	食材明细 主料 面粉 3杯 西红柿 3个 鸡蛋 3个 圆葱 半个 胡萝卜 半根 辅料 番茄酱 1勺 盐 4勺 油 40g 姜 3片 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 西红柿鸡蛋面的做法步骤 1 鸡蛋三个打碗里 2 西红柿洗净 3 洋葱胡萝卜洗净 4 姜切片 5 鸡蛋打好洋葱胡萝卜切好 6 西红柿切块 7 锅中到油，大火加热 8 倒入鸡蛋液，搅撒 9 放入洋葱胡萝卜姜片翻炒 10 倒入番茄酱继续翻炒 11 炒匀在倒入西红柿翻炒 12 加入一勺盐，加入一些水小火炖5分钟。 13 把西红柿用勺子到碎，此步骤也可省略。 14 把一半的西红柿炒蛋装碗里，留一少半在锅里。 15 加入水，大火加热烧开。 16 面条机压面条，这个步骤在做西红柿炒蛋时可以同时进行 17 新鲜的面条 18 开锅后下入面条 19 宝宝的最爱 20 还可以伴着吃 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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