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诗文
蘑菇炒肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
蘑菇
适量
辅料
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蘑菇炒肉的做法步骤
1
蘑菇撕开洗净
2
五花肉切片
3
葱切花
4
锅中放油烧热放五花肉煸炒大约一分钟至五花肉显白肥肉上色
5
放葱花爆香,放几滴酱油翻炒几下
6
放蘑菇再加几滴酱油和适量盐继续翻炒
7
翻炒至蘑菇变软出水,再翻炒大约两分钟即可
8
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 11:02:19