食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末香干的做法步骤
-
1豆干，辣椒，胡萝卜改刀切片。 -
2准备葱花，姜丝，蒜末。 -
3锅内放油烧热，放入肉末炒熟，放入葱姜炒香。喜欢焦一点的可以多炒一会儿，会更香。 -
4放入生抽炒变色。 -
5放入切好的豆干，炒匀，让豆干均匀的沾上油脂。 -
6放入胡萝卜翻炒几下，放入辣椒炒断生。 -
7加入蚝油炒匀。 -
8放入少许盐，如果觉得咸味可以了也可以不放。 -
9放入鸡精 -
10放入蒜片，炒匀出锅。 -
11鲜香适口，非常美味。
小窍门
出锅之前也可以用水淀粉勾芡，依个人口味。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 兰花苔炒肉
- 盐焗鸡腿
- 葱烤小土豆
- 莙荙菜杆炒黄豆
- 酱油水促肉
- 卤牛肉块
- 毛豆肉饼汤
- 十三香鲈鱼
- 五香茶叶蛋
- 灵芝天麻炖鸽子
- 泰迪肉松小贝蛋糕
- 虾皮节瓜汤
- 莲子百合红豆薏仁糖水
- 猪肉大葱饺子
- 玉米面发糕
- 蒸香菇肉饼
- 鸡腿肉炒茭白
- 外婆菜炒饭
- 全麦玫瑰花饼
- 玫瑰花牛奶煮蛋
- 猴头菇炖羊肉
- 艾草焖鸡
- 红枣银耳汤
- 盐焗鸡蛋
- 味道还原95%相似的自制可乐
- industrial designer
- industrial disease
- industrial disputes
- industrial engineer
- industrial engineering
- industrial espionage
- industrial estate
- industrial hygiene
- industrial melanism
- industrial park
- industrial power
- industrial production
- industrial revolution
- industrial scale
- industrial society
- 烛影摇红 翠笔山（清末近现代初·赵熙）
- 烛影摇红 腊月二十夜大雪归自四印斋作（清·况周颐）
- 烛影摇红 舟中重九（清·周寿昌）
- 烛影摇红 花朝（清·杨玉衔）
- 烛影摇红 菽庄修禊（清末民国初·许南英）
- 烛影摇红 西塘杨柳，楚楚可人，酒外栏边，（民国末当代初·朱庸斋）
- 烛影摇红 警善恶（元·王吉昌）
- 烛影摇红 许疑盦归自西泠，以所获厉太鸿宋（近现代·黄公渚）
- 烛影摇红 话别（近现代·吴嘉谟）
- 烛影摇红 诸门弟为抱真作金石同寿图，次张（清末近现代初·吴湖帆）
- 烛影摇红 贺冯南淮（明·陈霆）
- 烛影摇红 贺大司马许老先生华诞（明·陈霆）
- 烛影摇红 贺陈于法兄新婚（当代·王引）
- 烛影摇红 赠谢韩陈立伉俪（当代·张海鸥）
- 烛影摇红 赠高莹蟾（元·王吉昌）
- 金瓶梅(共6册汉俄对照)(精)/大中华文库
- 练级(自我进化的十项修炼)/UP系列
- 建筑设计资料集(5第3版第5分册休闲娱乐餐饮旅馆商业)(精)
- 山山水水聊聊画画(元明清卷)
- 段子(人生何求一个江湖老总的人生私藏)
- 这会儿的太阳好温暖
- 善心女神(精)
- 跟马云学管理(给管理者的33句话)
- 月魄在天
- 人生是一场雅集
- 史依弘教你学京剧(附光盘共4册)
- 五代十国--最乱的乱世之进击的黄巢
- 原始之镜--怒江大峡谷笔记/行走中国丛书
- 借山而居(附鸡江湖)
- 疯了桂宝(1启航卷)