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诗文
烤鱼
释义
食材明细
主料
鮰鱼
1条
大蒜
200g
藕
1只
粉条
50g
青椒
2只
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
剁椒
适量
大葱
适量
微辣 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
烤鱼的做法步骤
1
所有食材
2
粉条洗净浸泡
3
鮰鱼洗净腌制
4
所有食材洗净切块、切条
5
锅中放油,放入青椒煸2分钟留油出锅
6
放藕煸炒2分钟留油出锅
7
放入洋葱煸炒2分钟留油出锅
8
放大蒜煸炒2分钟
9
将所有煸好的蔬菜倒入锅中放适量生抽煸炒
10
再放适量的盐炒匀出锅备用
11
锅中放油放入大葱煸
12
再放入鮰鱼煎一下出锅
13
烤盘底部铺上一半煸好的蔬菜
14
再放上鮰鱼
15
再铺上另一半蔬菜,烤箱200度上下烤20分钟即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 12:13:30