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诗文
炝炒口蘑木耳胡萝卜
释义
食材明细
主料
口蘑
适量
干木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜头
适量
葱
适量
辣椒
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒口蘑木耳胡萝卜的做法步骤
1
干木耳提前泡发好洗净备用(忘记拍图了,从网上找一张)
2
口蘑洗净切片
3
胡萝卜一小段切片
4
锅加油烧热,放蒜头,胡萝卜快速炒一会
5
胡萝卜快熟,放入木耳(小心炒木耳的时候会噼里啪啦炸,所以木耳提前泡发好,减少炒的时间,也可以把木耳撕小块一点)
6
放入口蘑,快速炒几下
7
把辣椒放入锅中,加适量盐,生抽,蚝油,放入小葱,炒几下,出锅。
8
又是一道简单营养美味的下饭菜。
9
好吃??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 3:58:55