“非常喜欢的一道菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油豆腐镶肉的做法步骤
-
1准备好食材 -
2蒜捣成泥，用纱布挤出蒜汁 -
3肉剁碎倒入蒜汁，加入少量淀粉，食盐，蚝油，花生油搅拌均匀 -
4油豆腐用开水略泡软，挖个洞，将肉馅填入油豆腐中，都镶好待用 -
5热锅倒油，放入镶好的豆腐，倒入料汁（酱油+蚝油+水调和） -
6盖上锅盖，用小火煮 -
7煮到快收汁时夹起摆入盘中 -
8撒上辣椒圈（也可撒上葱花） -
9将剩余的汤汁淋上去即可
小窍门
肉馅可根据喜好搭配。更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 香菇牛肉酱
- 妈妈的味道——烤梨
- 酱爆鸭胸肉
- 羊肉烧麦
- 妈妈的味道 ----麻辣鸡胗鸡心
- “妈妈的味道
- 妈妈的味道——韭菜绿豆芽盒子
- 帕夫洛娃蛋糕～Pavlova
- 玫瑰蛋白糖
- 红烧鲫鱼
- 蚝油西兰花
- 西兰花拌木耳
- 芹菜炒豆腐干
- 护心肉炖土豆
- 紫菜包饭
- 巧克力淋面生日蛋糕
- 酸奶溶豆
- 自制简单油条
- 虎皮凤爪
- 爽口黑木耳
- 油炸杏鲍菇
- 土豆丸子炒蒜苔
- 玉米皇椰腔骨汤
- 凉拌开胃金针菇
- 南瓜豆沙包福袋
- 临什么自什么的成语
- 临什么致什么的成语
- 临什么苟什么的成语
- 临什么设什么的成语
- 临什么赠什么的成语
- 临什么蹈什么的成语
- 临什么辄什么的成语
- 临什么铸什么的成语
- 临军什么什么的成语
- 临军对垒
- 临军对阵
- 临别什么什么的成语
- 临别赠言
- 临别赠语
- 临危下石
- 五噫薤露歌（明·张宁）
- 五四感赋，明日即立夏矣（当代·熊盛元）
- 五国城（近现代·梁季子）
- 五坑收抚客民事毕回广州旬日又赴漕涌军营赋（清·郭式昌）
- 五坞山五首 其五 芳桂坞（明·高启）
- 五坞山五首 飞泉坞（明·高启）
- 五坞山房为卢师陈赋（明·陆深）
- 五坡岭文山丞相表忠祠（明·黄佐）
- 五坡怀古（明·林大钦）
- 五坡怀古（明·黄德燝）
- 五坡祠谒文信国（明·陈言）
- 五坡秋风怀古（明·彭赓皇）
- 五城道中（唐·李益）
- 五城道中（明·吴与弼）
- 五塔寺（清·金朝觐）
- 讲给孩子的科学通识课 植物与环境
- 跟着金圣叹读才子古文（全二册）
- 种族与文化
- 地方民族院校教育教学信息化建设的探索与实践
- 请你来嗑"油瓜子" 会员营销裂变与聚变
- 赵佶《桃鸠图》《竹禽图》《写生珍禽图》课徒稿
- 寉巢墨迹藏影研究
- 音乐学科知识与教学能力 高中
- 高铁一体化设备维护
- 大地法的地理学——空间、主权与卡尔·施米特
- 民法典侵权责任编热点问题百问
- 管理经济学
- 简明藏医学史
- 翁方纲诗集辑校(1-5）
- 给水排水工程管道结构设计规范 GB 50332-2002