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#烤箱美食#枣泥蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
60克
鸡蛋
3只
枣泥
100克
牛奶
50克
辅料
糖
50克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
枣泥蛋糕的做法步骤
1
所有食材
2
蛋黄放5克糖拌匀
3
放入牛奶拌匀
4
放入枣泥拌匀
5
放入低粉拌匀备用
6
蛋白先搅拌成泡,先放入一半糖搅拌浓椆
7
再放另一半糖打发
8
搅拌成有尖角不消失
9
将少许蛋的放入面糊中拌匀
10
再将拌好的面糊倒入蛋白中
11
拌好的面糊倒入模具中,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 早餐 下午茶 学生
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更新时间:2026/10/26 12:45:51