“简简单单的家常菜??”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1鱼片开 -
2去骨 -
3骨头剁成块 -
4刀斜着把鱼片成片 -
5鱼骨和鱼肉分开放入碗中 -
6取2个鸡蛋，把蛋清蛋黄分开 -
7把蛋清分为2份加入鱼骨和鱼肉中，在加入盐，黑胡椒，淀粉，料酒搅拌均匀 -
8把买来的酸菜切成小块，我买的是这种的酸菜 -
9锅中热油，加入辣椒，姜片，在倒入酸菜 -
10炒香后加水，把鱼骨放入，煮开后再煮2分钟，盛入碗中 -
11在把鱼肉放入锅中 -
12然后处理蛋黄，在蛋黄中加入水，搅拌均匀，备用 -
13煮开后，加入蛋黄，在次煮开 -
14盛入放鱼骨的碗中 -
15干辣椒切段，放入鱼上 -
16锅中烧油 -
17浇到辣椒上，可以吃了??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
学生
- 小熊杂蔬面包～儿童节特制
- 花生曲奇
- 自创蒸茄子
- 黄焖鸡米饭——一只鸡的传说
- 栀子花麦芬
- 芝士鸡肉吐司盅
- 彩虹生日蛋糕
- 菜鸟美味薯片
- 核桃酥饼
- 儿童节缤纷夏日彩蛋
- 阿拉棒
- 镜面蛋糕
- 绿豆冰（老冰棍）
- 清凉夏天——爽口拌面啦！！
- 沙茶酱焖鸡块
- 用面包机和面快速出膜的心得——肉松面包卷
- 仿出土文物趣味饼干碗
- 【红烧鲫鱼】
- 奶香面包棒
- 酱香猪蹄
- 韩式辣酱烧排骨
- 重庆酸辣粉
- 卑鄙～杯壁水果酸奶
- 黄瓜炒豆腐
- 栀子花饼
- 清汤寡水
- 清沁什么什么的成语
- 清沁肺腑
- 清洌什么什么的成语
- 清洌可鉴
- 清浄什么什么的成语
- 清浄寂灭
- 清浊什么什么的成语
- 清浊同流
- 清浊难澄
- 清浑什么什么的成语
- 清浑皁白
- 清浑皂白
- 清清什么什么的成语
- 清清冷冷
- 淮西夜坐（明·袁凯）
- 淮西帅第二十五（宋·文天祥）
- 淮西席上醉歌（唐·卢群）
- 淮西幕自皂口入颍道间作（宋·李曾伯）
- 淮西庙梅花独此处有之（宋·刘敞）
- 淮西延平以诗见寄因书陜城即事用酬来唱（宋·刘敞）
- 淮西有答（宋·张咏）
- 淮西池濠石铭（唐·不详）
- 淮西赵漕子固挽诗（宋·虞俦）
- 淮西道中（宋·孔武仲）
- 淮西道中（宋·郑獬）
- 淮西馆子时命作（当代·张月宇）
- 淮西（唐·司空图）
- 淮西（宋·陈允平）
- 淮边柳（宋·释斯植）
- 水电工程升鱼机设计规范(NB\T10863-2021)/中华人民共和国能源行业标准
- 闯祸的小狗长大了/一年级二班
- 小学英语同步阅读(2下)
- 新时代大学生价值观教育有效性分析与精准思政实践探索/高校思想政治工作研究文库
- 汽车智能安全(精)
- 另一个鼓手
- 社会长期护理保险--可持续性与可及性
- 世界迷宫三部曲(共3册)(精)
- 民法典居住权制度的理论与实践
- 智能建筑供配电与照明(第2版建筑智能化工程技术专业系列教材职业教育教学改革系列教材)
- 实用医学细菌分类与临床应用手册
- 富庶的窘境(黄金时代荷兰文化解析)(精)
- 内蒙古饮食文化
- 农业水价灌溉用水与粮食生产研究
- 看海计划(明信片)