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诗文
韭菜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
韭菜
1小把
面粉
250g
辅料
盐
1小勺
食用油
1大勺
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1
材料。
2
韭菜清洗干净,切成小碎末。
3
面粉放入一个大碗儿中放入韭菜沫,放入一个鸡蛋,一小勺盐,一大勺玉米油
4
搅拌至这种比较稍微浓稠一点的面糊。
5
平底锅洗干净擦干水分烧热,用勺子勺入一勺面糊并且摊开。
6
中小火煎至两面金黄即可。
7
简单快速的煎饼。
8
搅拌面糊的时候如果不加入了食用油。那就后面煎饼的时候放油。只是先放油,可以减少油的用量。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2026/10/24 6:35:59