食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆辣酱腌黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜洗净，切段，放入碗中，加入一勺盐，一勺白糖，腌半个小时 -
2蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生抽:老抽＝5:1，放了5勺生抽，老抽就放1勺，醋:白糖＝5:3，放的米醋，可以用勺量一下 -
3黄瓜会腌出来一些水，把水澄出，加入调好的调料汁 -
4密封冰箱冷藏一夜
小窍门
调料汁看着比较少，但是黄瓜腌制一段时间还会出水，两根黄瓜按照一勺的比例味道刚好，不咸也不淡，有一点微辣，又酸脆。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 紫薯糖三角
- 蒲公英饼
- 腌笃鲜
- 没刺的鱼肉，番茄鱼汤
- 炒蒲公英
- 炒鸡蛋
- 蒜香糖醋虾仁
- 蒲公英蛋汤
- 凉拌包菜
- 香辣青椒土豆丝
- 蒸苜蓿芽
- 儿童酸酸甜甜的菠萝
- 苜蓿芽蛋香饼
- 葱花发面饼
- 清炒瓜头
- 酱香饼
- 红烧塘鲤鱼
- 银耳莲子百合羹
- 虾馅抄手
- 鲫鱼豆腐汤
- 西蓝花炒海虾
- 甜品牛奶芋圆
- 香辣螺蛳
- 毛笋豆干瘦肉馅
- 快速版榴莲酥、芒果酥
- dwelt with
- dyed cloth
- dyed my hair
- dyed painting
- dy envy
- dye paintball
- dyer county basketball
- dyer indiana
- dyestuff red
- dyestuffs importers form Italy
- dyestuff type
- dyewood dr flint mi
- dying back
- dying for you
- dying gasp
- 赠钱县博往苍梧（明·林光）
- 赠钱君（明·徐渭）
- 赠钱唐琴士（元·贡师泰）
- 赠钱唐赵上舍（明末清初·屈大均）
- 赠钱唐邑长高秘校（宋·林逋）
- 赠钱善长（元·张仲深）
- 赠钱塘湖上唐处士（唐·方干）
- 赠钱季实（宋·何梦桂）
- 赠钱季梁进士省觐归寿其太夫人八十（明·杨承鲲）
- 赠钱实夫（明·顾璘）
- 赠钱将军（明·胡应麟）
- 赠钱将军（明·胡应麟）
- 赠钱少容佥事（明·杨慎）
- 赠钱徵君少阳（唐·李白）
- 赠钱思权（宋·徐积）
- 物理化学(上第2版高等学校规划教材)
- 颜真卿勤礼碑(二维码视频版)/新锦言楷书集字帖
- 历史漫画(北宋时期)/植物大战僵尸2武器秘密之神奇探知
- 弹性力学及有限单元法(附光盘)
- 汽车车身电路详解(第1册喇叭电路充电\启动系统车窗系统中控系统)
- A\A\O污水处理厂工艺升级改造工程示例/市政与环境工程设计系列丛书
- 柴油机高原低温起动技术
- 工程项目组织与管理(2021修订版咨询工程师投资职业资格考试参考教材)
- 现代咨询方法与实务(2021修订版咨询工程师投资职业资格考试参考教材)
- 化工原理实验(双语版)(中文英文)
- 煤基制油技术分类及其应用
- 拉丁语综合教程(2课本北京外国语大学新经典高等院校非通用语种专业系列教材)
- 外科多形式护理查房个案精编
- 热学(第2版新概念物理教程)
- 跨越的足迹(十三五石油和化工民营企业创新发展成果汇编)