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诗文
家常豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
辅料
姜
适量
油
适量
五香粉
适量
葱
适量
香油
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
家常豆腐的做法步骤
1
鸡蛋打散,姜切片,葱切丁
2
豆腐切块,放到水里焯一下。
3
下底油,加葱姜。
4
将豆腐放入锅中翻炒。
5
加五香粉,酱油,香油加半碗水。中火炖。
6
大火收汁。
7
盛盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 5:03:41