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肉馅饼
释义
食材明细
主料
猪肉
一斤
辅料
面粉
两斤
盐
适量
十三香
多放点
胡椒粉
多放点
老抽
三勺
油
适量
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉馅饼的做法步骤
1
肉馅三分肥七分瘦,加十三香,胡椒粉,可以来点花椒面,盐,葱白,老抽搅拌。
2
和面,面粉加盐加两勺油和水和成稍软面团,静置半小时
3
然后包,按扁,撒芝麻
4
锅放油,小火煎
5
两面金黄出锅
6
肉馅味道丰富,外皮酥脆
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐
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张君华出示新词高阳台一阕赋此和之(近现代·李洸)
张君小琴惠诗二章即和原韵奉答(清末民国初·金武祥)
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张君得诗属书于扇而索观他作再答一首(清·范当世)
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更新时间:2026/11/4 6:28:04