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诗文
清炖豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
500g
辅料
小葱
1颗
姜
1块
生抽
3勺
老抽
3勺
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清炖豆腐的做法步骤
1
准备材料
2
豆腐切块,葱切末,姜切丝
3
锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜炒香
4
放入豆腐
5
倒入与豆腐齐平的水
6
放入生抽和老抽,盖上盖子大火焖煮5分钟
7
放入适量盐继续焖煮5分钟即可
8
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/1 23:37:12