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诗文
自制油条
释义
食材明细
主料
中筋面粉
500g
鸡蛋
1个
小苏打
4g
无铝泡打粉
3g
盐
8g
玉米油
15g
辅料
水
270g
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
自制油条的做法步骤
1
所有食材放入面包机启动和面程序15分钟,也可以用手揉
2
面团用保鲜膜包住放冰箱冷藏过夜
3
案板上用面粉防粘,将面团擀成薄片,切成小长条,两条重叠在一起用筷子压一下
4
轻轻将面条拉长下入油锅炸至金黄即可
5
成品
6
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 学生
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更新时间:2026/10/28 14:04:26