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诗文
红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
油
1匙
桂皮茴香
适量
冰糖
1块
啤酒
半瓶
盐
1匙
老抽
1匙
味精
1匙
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉
2
五花肉过水洗净
3
起油锅加热,放入五花肉煸炒
4
倒入啤酒
5
放桂皮茴香
6
放入老抽炒匀
7
放入盐炒匀
8
放入冰糖煮至五花肉酥
9
最后放味精炒匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 中式宴请 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 5:28:38