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诗文
煎蛋浓汤云吞
释义
食材明细
主料
云吞
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
猪油
适量
盐
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
煎蛋浓汤云吞的做法步骤
1
主要原料。
2
鸡蛋打散炒熟,铲在锅边。放少许猪油,放葱姜炝锅。
3
炝出香味,放开水,放大料,熬汤。
4
一直用大火滚开熬到汤色浓白。
5
放入包好的云吞,将云吞煮熟,放盐味精,白胡椒粉。
6
关火后,淋少许香油提味儿即可。
7
煎蛋浓汤云吞。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 早餐
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更新时间:2026/11/2 19:28:20