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诗文
素炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
200g
辅料
红椒
适量
盐
少许
味精
少许
生抽
少许
辣椒粉
少许
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒毛豆的做法步骤
1
剥好的毛豆洗干净,下入热水中煮熟,放入一点食用油
2
煮熟后捞起沥干水分
3
红椒切斜刀
4
锅内烧热油,将辣椒煸香,下入毛豆
5
放入盐、味精、生抽、辣椒粉,翻炒后加入适量水,焖煮一两分钟
6
起锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 7:49:55