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诗文
蚝油鸡翅根
释义
食材明细
主料
鸡翅根
800克
辅料
花生油
适量
食盐
适量
白糖
小许
蚝油
适量
其他 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蚝油鸡翅根的做法步骤
1
准备食材
2
鸡翅根用1茶匙食盐、1茶匙白糖、1茶生粉、适量的花生油、蚝油调味
3
调味
4
搞匀,放置10分钟
5
将鸡翅根放入有花生油的热锅中
6
将鸡翅根放入有花生油的热锅中
7
慢火煎至两面金黄色
8
加入小许水
9
再加入适量蚝油
10
中火煮15分钟
11
中火煮15分钟,后转大火收汁
12
用碟装起
13
完成
14
成品图
15
成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 学生
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更新时间:2026/10/25 22:44:32