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诗文	胡萝卜丝炒黄豆芽
释义	食材明细 主料 胡萝卜 半根 黄豆芽 150g 辅料 青辣椒 1个 盐 适量 生抽 适量 蒜瓣 适量 食用油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤 1 成品图 2 准备食材：黄豆芽掐去根部洗净、胡萝卜洗净去皮切成丝、青椒洗净切成丝 3 锅中倒入油烧热、将蒜片炒香 4 加入胡萝卜丝翻炒一会 5 加入黄豆芽翻炒至断生 6 加入盐翻炒 7 加入一点点清水焖半分钟、立即开锅 8 加入生抽调味 9 加入青椒丝翻炒均匀即可 10 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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