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诗文
豆角炖土豆
释义
食材明细
主料
豆角
300g
土豆
2个
辅料
葱
1颗
姜
1块
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆角炖土豆的做法步骤
1
材料洗净待用
2
豆角切寸段,土豆切条,葱切末姜丝
3
锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜爆香
4
放入豆角翻炒至变色
5
放入土豆翻炒至变色
6
倒入和菜平齐的水,小火炖煮至土豆绵软
7
放入适量盐翻炒均匀
8
大火收汁至汤汁浓稠即可
9
装盘食用
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/31 1:35:10