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诗文	番茄鸡蛋炒方便面
释义	食材明细 主料 番茄 适量 鸡蛋 适量 方便面 适量 辅料 花生油 适量 葱 适量 盐 适量 水 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄鸡蛋炒方便面的做法步骤 1 番茄一个冲洗干净放入容器中，倒入开水烫一下剥去外皮 2 然后切成小块 3 葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱花 4 鸡蛋两个打入碗中加适量的盐搅拌成蛋液 5 热锅加适量的植物油，倒入蛋液炒香 6 炒香后盛出备用 7 炒完鸡蛋的锅中倒入少许植物油把葱花爆香 8 倒入番茄丁加适量的盐翻炒均匀 9 炒出番茄汁后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。 10 煮锅加水煮沸放入面饼煮一分钟 11 捞出煮过的方便面放入炒锅中 12 稍微翻炒均匀后即可出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   面条
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