食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪蹄香芋汤的做法步骤
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1猪蹄洗干净用温水和醋泡半小时放着备用
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2把香芋去皮，切厚片泡在水里备用
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3半小时后再次把猪蹄洗干净，砂锅里装水，把猪蹄放进去加片姜，放点盐，开火，大火烧开，换小火，两小时
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4两小时后，猪蹄煲好了，再把香芋放进砂锅里，再姜上锅盖中火20分钟，加入冰糖，就可以出锅了
小窍门
猪蹄一定要把毛处干净才能切断哟
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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