食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1准备食材：肉馅用淀粉、料酒腌一下；茄子去皮切条；蒜切碎。 -
2锅中热油，爆香姜末。 -
3放入肉馅，炒至变白。 -
4放入茄子，炒软。 -
5调入生抽，翻炒均匀，转小火烧至软烂入味，即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
农家菜
午餐
晚餐
- 秘制红烧武昌鱼
- 辣味蒸生鱼
- 柠檬香丁螺
- 美极白玉煮花蟹
- 一口酥猪柳
- 红烧猪蹄
- 酸辣毛豆
- DIY_奥尔良鸡翅
- 枸杞叶猪肝汤
- 豆腐烧黄鱼
- 蒜泥包心菜
- 日本豆腐变蛋汤
- 三香饭
- 干煸豆角炒土豆
- 温泉酱油蛋拌面
- 耗油芥蓝
- 玫瑰大头虾
- 乡巴佬卤鸡蛋
- 汤圆滚豆粉
- 鲜味蒸鳗鱼
- 教你用针包粽子
- 煎饼
- 风味茄子
- 宫爆蜗牛
- 凉拌姜汁黄瓜
- 什么什么三篾的成语
- 什么什么三绝的成语
- 什么什么三绪的成语
- 什么什么三缄的成语
- 什么什么三舍的成语
- 什么什么三葛的成语
- 什么什么三贞的成语
- 什么什么三足的成语
- 什么什么三迁的成语
- 什么什么三迭的成语
- 什么什么三道的成语
- 什么什么三郎的成语
- 什么什么三陌的成语
- 什么什么三面的成语
- 什么什么三顾的成语
- 书怀寄杜原父二首（元·杨载）
- 书怀寄杨郭李王判官（唐·崔峒）
- 书怀寄王秘书（唐·张籍）
- 书怀寄赠曾公衮（宋·毛滂）
- 书怀寄郝监军（宋·寇准）
- 书怀寄郭正（宋·宋祁）
- 书怀寄韦山人（宋·寇准）
- 书怀寄黄任道满子权（宋·王令）
- 书怀寄黄梦立（宋·廖行之）
- 书怀廿四韵奉柬范实夫李子翀（明·刘崧）
- 书怀感事寄梅圣俞（宋·欧阳修）
- 书怀投李篁台外博（明·卢楠）
- 书怀柬紫蘩女史（清·寂居）
- 书怀柬西耘（清·龚易图）
- 书怀次叔孙兄弟（明·成氏（朝鲜人））
- 绝处逢生--美国前国税局长工作笔记
- 未来必须节制：我们从金融危机中学到什么（精装）
- 海上空间·晚清寓居城市的现代性
- 历代拓本精华：王羲之十七帖25
- 传世经典 国学必读：艺概(线装 一函2册 )
- 传世经典 国学必读：装潢志· 赏延素心录 （外九种）（线装 一函两册）
- 集诗选5：智永 楷书集宋诗1 七言绝句
- 传世经典·国学必读·文华丛书：楚辞（一函两册）
- 杜甫诗选（一函两册）
- 网络强国与国际竞争力/青少年网络素养读本
- 俯瞰世界(从航空摄影观世界百年变迁)(精)
- 红狐狸和从天而降的柿子树(精)/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
- 汉英针灸名词术语规范辞典(精)
- 弯曲的光线(上下)
- 一块奶酪(心灵成长美绘版)/成长读书课