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诗文
蚝油金针
释义
“调味料按需增减。”
食材明细
主料
青椒
50g
胡萝卜
50g
金针菇
适量
红椒
50g
辅料
盐
5g
味精
5g
蚝油
5g
葱
适量
姜
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油金针的做法步骤
1
青红椒,胡萝卜,葱姜,金针菇切丝
2
热油(植物油加猪油,更香一点)煸葱姜胡萝卜至胡萝卜的红色出来。
3
加入金针菇和青红椒炒软。少加一点盐和味精,加蚝油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/27 11:26:45