“这是一道奶香浓郁的鸡汤”
食材明细
- 奶香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
泰式椰汁鸡汤的做法步骤
-
1准备食材：鸡里脊（也可以用其他鸡部位的肉），柠檬汁，椰浆，香茅粉 -
2准备食材：菇，洋葱，番茄，柠檬，辣椒干 -
3将鸡肉用料酒，盐，鸡精腌制10-15分钟，每三分钟左右将它翻一翻，以便全面入味 -
4锅中入椰浆，放入菇，小火开足，大火开到最小 -
5椰浆和菇煮沸后加入洋葱和干辣椒，继续煮，由于本人不爱吃辣，所以我将干辣椒切段，只放了一点点，这个可以根据个人对辣的喜好酌情放 -
6洋葱放入5分钟后，放入鸡肉，继续煮，食材放入的顺序通常遵循从不易熟需要多煮一会儿的食材到易熟食材，再到本身就熟的食材这样的规则 -
7等锅中食材全部都熟了以后，放入番茄，然后改为文火炖，番茄的红色会慢慢渗透至椰浆里，炖到番茄已软但还成块时，加入香茅粉，柠檬汁，少许盐和鸡精 -
8最后装盘，柠檬切片装饰，喜欢酸的也可以将柠檬片柠汁放入鸡汤，一碗浓浓奶香的汤汁做好了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
- 菊花茄子
- 青椒咸豆角
- 蒜米南瓜
- 自制湖南剁辣椒酱
- 自然好味道——灰水粽子
- 五香毛豆
- 尖椒拌黄瓜丝
- 简单易做的寿司——详细版
- 炖肉料私房乱炖
- 极品四季豆
- 椰香木瓜西米露
- 蒜蓉眉豆
- 白菜烧干豆腐
- 小茴香丸子
- 麻辣香锅
- 南瓜小餐包
- 香菇红烧萝卜
- 章鱼烧
- 蒜香骨
- 咸菜蟹柳炒鸡蛋
- 自制椒盐手抓饼
- 爱心蛋炒饭
- 橙皮纸杯蛋糕
- 意大利肉酱
- 黑糯米面包3
- spearman rank correlation
- spears 5e
- spears and munsil
- spears dental
- spear shaped fish
- spears shoes
- spear tipped
- special about
- special account
- special act
- special active carbon use
- special activities
- special agent
- special award
- special buddy
- 次韵渡江有作（宋·释德洪）
- 次韵温伯城上（宋·范成大）
- 次韵温伯夜坐今日忽得舍弟到杭消息喜见于词（宋·范成大）
- 次韵温伯种兰（宋·范成大）
- 次韵温伯纳凉（宋·范成大）
- 次韵温伯苦蚊（宋·范成大）
- 次韵温伯谋归（宋·范成大）
- 次韵温伯雨凉感怀（宋·范成大）
- 次韵温其元日诗（宋·刘子翚）
- 次韵温其种竹诗（宋·刘子翚）
- 次韵温其见寄长句（宋·刘子翚）
- 次韵温其雪（宋·刘子翚）
- 次韵温内翰民怀夜坐见寄（明·潘希曾）
- 次韵温叔皮秋怀（宋·刘才邵）
- 次韵温守李钧见寄兼简毛大夫（宋·苏辙）
- 电磁学
- 大学计算机基础实验指导与习题集
- 日本的对外战略
- 更衣室
- 实证法学研究
- 启发宝宝纸板书(礼盒装)(NEW)/小鸡球球
- 星际探险：地火星球狩猎场
- L频段数字航空通信系统干扰抑制方法与性能(精)
- 少林论郭氏八翻拳
- 中公教师 语文学科知识与教学能力全真模考题库 初级中学 中公版 2018
- 史前日记
- 漫漶遗拙——陕北汉画像石新读
- 史前日记
- 海洋大揭秘
- 糖果校园.欢乐五（四）班：QQ强迫症