食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常小炒的做法步骤
-
1准备所有食材：西芹切片，猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻，豆腐干切丝，红辣椒切丝，姜切碎 -
2锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒出香味 -
3加入肉丝翻炒 -
4加入生抽、蚝油翻炒均匀 -
5加入豆腐干、红辣椒翻炒一分钟，加入西芹翻炒至断生，放入盐、糖调味即可出锅 -
6成品图 -
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 虾仁西兰花
- 椒香花卷
- 番茄竹升面
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- 干煎带鱼
- 银耳茉莉茶奶冻布丁
- 锤肉炒魔芋结
- 凉拌水果小青瓜
- 香辣煮花生
- 酸辣凉面
- 肉丸蔬菜汤
- 干辣椒爆卤鸭
- 省油版—麻辣鸡丝
- 纽结爱心馒头 *花样馒头1
- 虎皮鸡蛋烧夜开花
- in return for doing
- in revenge
- in revenge for
- in reverse
- in reward for
- in reward for doing
- in rhythm
- inroad
- in rotation
- in rude health
- in ruins
- in running order
- inrush
- INS
- in safe hands
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