正宗小鱼贴饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

1
一条鱼清洗干净切块，鱼的种类自己选择。
2
准备一个干净无水的盘子，倒入一些面粉和生粉，混合一下，将鱼块均匀裹上上粉。
3
裹好面粉的鱼块。
4
准备好八角，大蒜头，生姜片。不吃花椒的可不放。
5
锅烧热，加油，放入生姜片大蒜头八角花椒稍微爆香，放入鱼块，均匀煎至两面微黄。
6
倒入稍微盖过鱼块的清水，放入小葱，料酒，老抽，一个去了皮的西红柿丁，盖上锅盖开始烧。
7
准备适量普通面粉，一点点加入清水和面，和成软硬适中的面团，像做饺子皮一样的程序，将面团均匀分成几份，擀成面饼，当然，比饺子皮厚喔，这步骤忘记拍图，拿以前的图来参考。
8
鱼汤已经变浓稠了。
9
拿起一个面饼，一面稍微沾点水，一半放入汤汁中，一半贴在锅上，依次将面饼贴完。
10
盖上锅盖，稍微烧一小会面饼就熟了，鱼中加入适量盐，耗油，即可关火。
11
装盘，撒上葱花。
12
面饼真是超级入味呀

诗文	小鱼贴饼
释义	食材明细主料鱼适量普通面粉适量西红柿适量辅料油适量盐适量老抽适量料酒适量蚝油适量干辣椒适量(可不放) 小葱适量生姜适量大蒜头适量八角适量花椒适量鱼香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度小鱼贴饼的做法步骤 1 一条鱼清洗干净切块，鱼的种类自己选择。 2 准备一个干净无水的盘子，倒入一些面粉和生粉，混合一下，将鱼块均匀裹上上粉。 3 裹好面粉的鱼块。 4 准备好八角，大蒜头，生姜片。不吃花椒的可不放。 5 锅烧热，加油，放入生姜片大蒜头八角花椒稍微爆香，放入鱼块，均匀煎至两面微黄。 6 倒入稍微盖过鱼块的清水，放入小葱，料酒，老抽，一个去了皮的西红柿丁，盖上锅盖开始烧。 7 准备适量普通面粉，一点点加入清水和面，和成软硬适中的面团，像做饺子皮一样的程序，将面团均匀分成几份，擀成面饼，当然，比饺子皮厚喔，这步骤忘记拍图，拿以前的图来参考。 8 鱼汤已经变浓稠了。 9 拿起一个面饼，一面稍微沾点水，一半放入汤汁中，一半贴在锅上，依次将面饼贴完。 10 盖上锅盖，稍微烧一小会面饼就熟了，鱼中加入适量盐，耗油，即可关火。 11 装盘，撒上葱花。 12 面饼真是超级入味呀使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生
随便看	完美的南瓜包饼卤料大王面条鸡蛋饼红豆+波萝酱慕斯蛋糕水果沙拉蒜香油麦菜芒果银耳奶饮铁锅咸肉饭西红柿甩袖汤家常豆腐卷香菇火腿意大利面缤纷蛋包饭酱拌东北味肉酿白菜卷鸡蛋馒头片麻酱拌苦苣东北小食—鸡蛋焖子椒盐鸡翅荠菜厚蛋烧排骨炖木瓜香葱小芋汤豆腐皮肉卷啤香鸡翅葱香芝士火腿面包槐花馅饼 alder alderman alderperson alderwoman aldrin ale aleatory alecost a leg up alehouse alembic a length alert alertness alert to 题翠岩寺（宋·岳飞）题翠峰寺西轩（宋·黄公度）题翠峰贯休旧隐（元·尹廷高）题翠峰院（宋·范仲淹）题翠峰院（宋·陈舜俞）题翠微丹房送刘道士还荆山（明·杨士奇）题翠微书舍（明·夏原吉）题翠微亭（宋·李观）题翠微吟藁（明·童冀）题翠微寺二十二韵（唐·温庭筠）题翠微寺（元·汪泽民）题翠微寺（唐·喻凫）题翠微深处为杰斗南上人作（明·王绅）题翠樾亭（宋·宋祁）题翠波亭（宋·朱翌）快乐狮子的冒险入学准备思维训练 2 人体解剖学与组织胚胎学小学科学18个重要概念全景解读第2册 3-4年级研阅以穷照——安徽师范大学文艺学教学团队论文集信息经济学 Web框架技术（Struts2+Hibernate5+Spring5）教程汽车评估(第2版) Hadoop大数据技术原理与应用 ERP供应链管理实务草书识辨指南幼儿口算小手册成瘾症消化内科疾病观察与护理技能图解二十四节气知识(新版)

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小鱼贴饼的做法步骤