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诗文
豆豉鲮鱼炒麦菜
释义
“豆豉鲮鱼炒麦菜,简单美味,超级下饭!”
食材明细
主料
油麦菜
400克
豆豉鲮鱼
110克
蒜头
2瓣
辅料
盐
适量
鸡精
少许
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤
1
油麦菜洗净切段。
2
蒜头切碎。
3
豆豉鲮鱼开罐后取一半的鱼和豆豉备用。
4
锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
5
下入油麦菜翻炒几下。
6
下入豆豉鲮鱼翻炒。
7
炒至油麦菜变色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
8
出锅装盘即可食用。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 10:31:10